📍 Севкабель порт, Цех – Кожевенная линия, 40
🕑 21-22 сентября, 11:00 – 22:00
💵 Вход свободный
21-22 сентября в Северной столице пройдёт традиционный фестиваль “Нихао, Шифу!”, который станет настоящим праздником для всех любителей восточной кулинарии и культуры. Это событие не только познакомит вас с разнообразием китайской кухни, но и расскажет об истории важного праздника в китайском календаре — Чжунцюцзе или Празднике середины осени.
История праздника
Чжунцюцзе, который отмечается в восьмой месяц лунного календаря, восходит к древним традициям и связан с благодарностью за урожай. Праздник символизирует единение, семейные ценности и процветание. В этот день китайцы собираются в кругу семьи, наслаждаются луговыми и осенними плодами, а также традиционными пирожками круглой формой из сладкой рисовой муки — юэбинь, которые символизируют полноту и единство. Праздник также отмечается в честь Луны, и вечернее застолье под открытым небом с любованием полнолунием стало важной частью этой традиции.
Участники фестиваля
В прошлые разы мероприятие собирало широкую аудиторию, включая местных жителей, туристов и ценителей восточной культуры. Среди основных развлечений – угощение аутентичной уличной едой, выступления китайских артистов, лекции на тему культуры и быта Китая и посещение маркета. Участниками фестиваля в этом году станут шеф-повара, посвящающие посетителей в тайны искусства приготовления традиционных блюд, мастера уличной еды, угощающие любимыми закусками и десертами, флористы и художники, которые помогут вам создать своими руками лунный фонарик, открытку с иероглифом или картину в стиле гохуа, а многочисленные культурные клубы и организации выступят с программами ритуальных танцев с драконами.
Атмосфера мероприятия
Уверяем вас, что, очутившись в Севкабеле на фестивале, вы не сможете отличить его от традиционной шумной китайской ярмарки. Команда пространства создала самые красочные декорации, включая 30-метрового дракона огненного цвета и тысячи красных фонариков. Название фестиваля в переводе с китайского означает «привет, Мастер!», именно поэтому были приглашены лучшие представители ресторанной индустрии, носители кухни той или иной провинции Китая, ведущие китаисты и артисты!